Ouvrier(e) horticole polyvalent(e) (H/F)

Les missions du poste

Eauzons! Mais quoi ?

Chez Eauzons!, nous sommes des Producteurs de goûts et de sens.
Notre ambition : produire des aliments de qualité dans une démarche vertueuse, valorisant en particulier les principes de l'économie circulaire.
Nous sommes spécialisés dans la production aquaponique de salmonidés et de végétaux.
Dès 2020, notre première ferme est entrée en production dans le Gers.
Une deuxième ferme, plus importante, est en cours de construction à Lescar (64).
Dans le cadre de cette nouvelle ferme, nous recherchons un(e) Ouvrier(e) horticole polyvalent(e) dont le poste sera basé à Lescar.

Descriptif du poste

Dans un premier temps, le (la) ouvrier(e) polyvalent(e) participera, à la construction du système aquaponique. Une fois le système d'élevage opérationnel, il (elle) aura pour principale mission d'assister l'équipe sur toutes les activités liées à la production, la transformation, le conditionnement et la vente de l'ensemble des produits de la ferme.

Placé(e) sous la direction du responsable de production végétale, il (elle) devra participer à toutes les tâches quotidiennes sur les différents compartiments, pour garantir des productions de qualité en quantité.

Missions principales

1. Phase de construction :
o Installation du système aquaponique (élevage, filtration, cultures)
o Mise en place des infrastructures nécessaires

2. Gestion de la production végétale :
o Plantation, entretien, et surveillance des cultures (semis, tailles, traitements biologiques)
o Réaliser les transferts et rotations des cultures
o Contrôle des paramètres de culture et environnementaux
o Nettoyer et entretenir les installations (bacs de culture, serres, systèmes d'irrigation)

3. Récolte et conditionnement des produits :
o Récolte des cultures selon le calendrier
o Emballer et étiqueter
o Stocker les produits finis

4. Maintenance et nettoyage :
o Entretien préventif et réparations
o Nettoyage quotidien des installations de culture et systèmes aquaponiques

Missions secondaires

- Aquaculture : Aide à la gestion des animaux, transformation et conditionnement.
- Commercial et logistique : Livraisons, ventes, signalement des besoins.
- Maintenance des installations et collaboration avec le responsable d'exploitation.

Profil recherché

- Expérience requise : Au moins 1 an en production végétale.
- Compétences souhaitées : Connaissances en aquaponie, travail en équipe, autonomie, rigueur, polyvalence, capacité à gérer les périodes de forte activité.
- Certiphyto : Non obligatoire, formation possible prise en charge par l'employeur.

Conditions de travail

- Contrat : CDI, temps plein (39 h/semaine), 1 900 € bruts/mois + primes d'astreintes.
- Horaires : Flexibles avec périodes de forte activité. Astreintes possibles week-end et jours fériés.
- Environnement : Travail intérieur en environnement contrôlé.
- Localisation idéale : rayon max de 20-30 minutes de la ferme.
- Permis B requis